کبد دومین عضو بزرگ در بدن انسان است و مسئول به اصطلاح رد کردن تمام مواد غذایی و نوشیدنی مصرف شده از صافی است که این بدان معناست که کبد فاکتورهای مضرر مواد غذایی را گرفته و آنها را به صورتی بدون ضرر وارد سیستم های دیگر بدن می کند.
کبد به طور طبیعی خود را توسط سلول هایی ترمیم و پاکسازی میکند اما اگر فاکتورهای منفی وارد شده باشند در این کار اختلال رخ می‌دهد.
کبد چرب چه علائمی دارد؟
اگر کبد چرب تا نارسایی کبد و سیروز یا التهاب شدید کبدی پیشرفت کند، علایم زیر بروز می‌دهد:
-رنگ چشم‌های تان به زردی می‌گراید.
-شکم‌تان از آب پر می‌شود.
-به یکی از هپاتیت‌های آ، ب یا سی مبتلا هستید.
-در بدن تان احساس خارش دائمی می‌کنید.
-مدام خسته هستید.
-اضافه وزن دارید.
-سردرگم و فراموشکار شده‌اید.
علل ایجاد کبد چرب چیست؟
عادات و رفتار‌های غلط بسیاری ایجاد کننده این بیماری هستند که بارزترین و مهم‌ترین آنها:
-مصرف الکل و مشروبات الکلی
-اضافه وزن
-نداشتن فعالیت بدنی سالم یعنی همان ورزش و تحرک مفید
-سوء تغذیه و فشار خون بالا
-بارداری
-مصرف داروهایی همچون آسپرین و تتراسایکلین و استامینوفن
انواع کبد چرب
۱. کبد چرب غیر الکلی: در اثر اختلالات بالینی مثل دیابت،چاقی و سوء تغذیه به وجود می آید.
۲. کبد چرب الکلی
سیروز کبدی: سیروز یک اختلال فیبروزی و از بین برنده‌ی سلول‌های کبد است که ساختمان کبد را بر هم می ریزد که در نهایت باعث عدم کارایی کبد می شود.
۳. کبد چرب بارداری: خیلی نادر است و علت مشخصی ندارد ولی احتمالا در اثر هورمون های ترشح شده در دوران بارداری به وجود می آید
چه راه‌هایی برای پیشگیری کبد چرب موثر است؟
۱. چک آپ بدن
از ملاقات کردن با پزشک خود فرار نکنید.۶ ماه یا ۱ سال، یکبار چک آپ بدن را انجام دهید
۲. دوری از قرص‌های مکمل
استفاده بی جهت از قرص‌های مکملی که به بدن شما مواد اضافی می‌دهد به کبد آسیب مستقیم می‌رساند
۳. رژیم مدیترانه‌ای امتحان کنید
۴. استفاده از مواد غذایی آنتی اکسیدان دار
از جمله مواد غذایی آنتی‌اکسیدان‌دار می‌توان بلوبری،شکلات تلخ، توت فرنگی، تمشک، کلم قرمز، لوبیا، چغندر و اسفناج را نام برد.
۵. فعالیت بدنی بیشتر
انجام بیش از ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی در هفته برای سلامتی کبد توصیه می‌شود
۶. دوری از غذاهای شیرین
کسانی که در رژیم غذایی خود از شکر زیاد استفاده می‌کنند، به کبد خود آسیب می‌رسانند؛ زیرا شکر گرسنگی را محدود کرده و سطح ترشح انسولین خود را کاهش می‌دهد.
این بیماری با برخی از اختلالات بالینی مانند دیابت، چاقی، رژیم‌های غیراصولی و سوء تغذیه در ارتباط است و با آنکه علل اصلی بروز کبد چرب ناشناخته است، ولی تعدادی از اختلالات بالینی معین به عنوان علل زمینه‌ای بروز این بیماری محسوب می‌شوند؛ جالب است که بدانیم، حدود ۷۰ درصد بیماران مبتلا به کبد چرب چاق هستند.
برای درمان کبد چرب (fatty liver) اگر به پزشک مراجعه کنید قطعاً اولین توصیه‌ها به شما برای درمان کبد چرب، اصلاح سبک زندگی و داشتن تحرکت خواهد بود. دقیقاً مواردی که با عدم رعایت آنها، کبد چرب ایجاد شده است! شاید برایتان جالب باشد که بدانید دلایل اصلی بروز کبد چرب همچنان مشخص نیست اما می‌توان آن را به چاقی، رژیم غذایی سرشار از قند‌های فرآوری شده، تری‌گلیسیرید بالا، مصرف الکل، مصرف زیاد غذاهای چرب، فعالیت کم بدنی، کاهش وزن ناگهانی، عوارض مصرف بعضی از دارو‌ها و عوامل ژنتیکی ربط داد.
و اما ساده‌ترین روش درمان کبد چرب: اصلاح شیوه‌های نادرست زندگی، تبعیت از یک رژیم غذایی ویژه در راستای کاهش وزن منطقی و پرهیز از کاهش وزن‌های ناگهانی که بر اصول مصرف بیشتر سبزیجات و میوه‌جات دارای منابع غنی آنتی اکسیدان‌ها تاکید دارد و ورزش و فعالیت بدنی مداوم اثرات مفیدی بر روی درمان قطعی این بیماری دارد.
درمان کبد چرب با گیاهان دارویی امکان‌پذیر است؟
نتایج چندین مطالعه نشان می‌دهد که ویتامین‌ها، گیاهان و سایر مکمل‌ها ممکن است به کاهش چربی کبد و کاهش خطر پیشرفت بیماری کبد کمک کنند. در طب سنتی با استفاده از خواص بعضی گیاهان و عصاره‌گیری از آنها می‌توان ترکیباتی بدست آورد که بوسیله آنها براحتی و با موفقیت کامل کبد چرب درمان می‌شود.
آیا کبد چرب گرید ۲ قابل درمان است؟
بله، کبد چرب گرید ۲ درمان می‌شود، اما باید توجه داشته باشید که درمان کبد چرب گرید ۲ دربرگیرنده اقداماتی است که روند پیشرفت بیماری را کند کرده و از رسیدن آسیب‌های بیشتر به کبد جلوگیری می‌کنند! همچنین باید به این نکته نیز توجه داشته باشید که مدت زمان درمان کبد چرب غیرقابل پیش‌بینی است و بسته به اقدامات شما در طول این مدت دارد.
آیا کبد چرب گرید ۳ (فیبروز کبدی) قابل درمان است؟
بله، گرید ۳ کبد چرب نیز قابل درمان است و به محض اینکه پزشک، علت ایجاد کننده فیبروز کبد را تشخیص بدهد، درمان کبد چرب گرید ۳ را با توجه به علت یافت شده، پیشنهاد میکند.
متداول‌ترین روش‌های درمانی کبدچرب گرید ۳:
- متوقف کردن استفاده از الکل یا محدود کردن آن و استفاده از تراپی‌های پشتیبان برای کمک به ترک الکل در طولانی مدت؛
به کار بردن داروهای ضد ویروسی برای درمان عفونت‌های هپاتیت مزمن ویروسی؛
دریافت داروهایی که فلزات سنگین مانند آهن و مس را از بدن حذف می‌کنند.
مقابله و برطرف کردن انسداد مجاری صفراوی؛
عدم استفاده از داروهایی که با بروز فیبروز کبدی مرتبط هستند.
دریافت داروهایی که فعالیت سیستم ایمنی بدن را کاهش می‌دهند.
مقدار متعادل قهوه در روز؛
مراقبت از مقدار آب بدن؛
مصرف گیاه طبی خار مریم، که حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان سیلی مارین است (این روش به افرادی که از داروهای مقابله با هپاتیت C استفاده می‌کنند، توصیه نمی‌شود).
مصرف ویتامین D؛
در کنار این راهکارها برای درمان کبد چرب گرید ۳، دانشمندان هنوز در حال مطالعه بر روی داروهایی هستند که بتوانند مستقیما آسیب‌های مرتبط با فیبروز کبدی را برطرف کنند. با این حال، انجام تحقیقات بر روی این نوع داروهای آنتی بیوتیک که فرایند فیبروتیک کبد چرب را کم می‌کنند، همچنان ادامه دارد.
“